viernes, 2 de diciembre de 2011

Crema de calabaza con mejillones, habitas y guisantes

Esta vez hemos hecho la crema sin pelar la calabaza, y el sabor es más intenso. Riquísimas las habitas, los guisantes y los piñones que acompañan a modo de vinagreta.


La calabaza vuelve a ser el producto estrella del otoño! Y ya ha pasado un año desde entonces...

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