De la mano de LoriJoGilmore nos llega la receta de esta tarta de zanahoria con frosting de queso fresco: una auténtica bomba termonuclear de placer sensorial bizcochiadicto. Nos pasamos la tarde disfrutando de la cocina con Tatiana, a la que mandamos un beso y un abrazo muy grandes.
Luego se fue a rellenar los felices estómagos de los compañeros del curso de Aisiteer en una caja de tarta de Escribá, que teníamos guardada para una ocasión como esta. ¡Vaya visión cumpleañera!
¡Qué rica y qué casera! Reconfortante y hogareña. Ojito con las estrellitas de colores, que son crujientes. Sí, son cursi, ¿algún problema? Y es que lo cursi puede ser uncannily chic.
¡Qué pinta! <3<3<3
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